Per iniziare il nostro cammino insieme ho scelto il basilico poichè non solo
è l'aromatica per eccellenza della cucina italiana, ma è anche di facile coltivazione e utilizzo.
Ovviamente per la scelta della dimora basta utilizzare un vaso di piccole dimensioni e riporlo al coperto,io consiglio anche di piantarlo all'ombra delle coltivazioni estive come pomodoro, melenzane, zucchine ecc. in quanto (forse non tutti ne sono a conoscenza)
il basilico si presta benissimo alla consociazione con le già citate piante proteggendole
dagli insetti nocivi come gli afidi e profumando tutto il nostro terrazzo!
Per quanto riguarda la coltivazione ...continua a leggere
Il compostaggio
consigli utili per il riciclo dei rifiuti organici calsalinghi
Chiunque abbia intrapreso l'hobby dell'orticoltura non può non
costruirsi la propria COMPOSTIERA!!!!
Il compost si ottiene dalla naturale decomposizione dei rifiuti organici
che nel giro di qualche mese si trasformano in un ottimo concime
per il nostro terreno.
Perchè costruirsi una compostiera?
Le motivazioni sono molteplici: prima di tutto diminuiremo sensibilmente
la quantità di rifiuti che solitamente produciamo ed inoltre produrremo
un concime 100% naturale che ha delle proprietà eccezionali che
contribuiranno ad una perfetta riuscita sia del nostro orto che dei nostri
fiori e piantine in generale.
come la costruiamo?
E' molto semplice ...continua a leggere
Il peperoncino è una delle piante che risquotono tantissimo successo negli orti sul balcone,sia per il lato estetico in quanto sono piantine che in genere occupano poco spazio e sono belle da vedere con i loro fiori bianchi e frutti color rosso/arancio/ marrone ecc.. Sia perchè in cucina offrono molteplici utilizzi.
Le piantine di questa specie soffrono quasi tutte il freddo e vi consiglio dunque se non comprate le piantine ma seminate,di metterle a dimora(aprile) nei vasi quando hanno raggiunto una dimensione tale da garantire una certa resistenza ( intorno ai 10 cm).
Sfatiamo il mito che il peperoncino ha ...contunua a leggere